Национальная кухня России — это уникальный сплав кулинарных традиций более 190 народов, отличающийся разнообразием супов (щи, борщ), выпечки (пироги, блины) и блюд из мяса и рыбы. Основу составляют сытные блюда: пельмени, каши, холодец, квашеная капуста, а также региональные деликатесы — татарский чак-чак, бурятские буузы, якутская строганина и кавказский шашлык. Сегодня в Доме культуры был День национальной кухни. Блюда разных национальностей, проживающих в России, приготовили наши бабушки. Они рассказали о приготовлении своих блюд: узбекский плов готовила Татьяна Кузнецова, рыбу по-мансийски- Наталья Журавская, блинчики-Вера Шутрова, а Галина Рожкова -свои фирменные булочки, татарский чак-чак -Ирина Соловьёва, башкирские кыстыбыи -Любовь Крицкая, чебуреки с капустой-Алевтина Вычужанина. А ребята сами приготовили русское национальное блюдо-винегрет. И, конечно, всё гости оценили на вкус всё приготовленные вкусности. Огромное спасибо нашим хозяюшкам за участие и их кулинарные способности!